خرما استعمران نیمه‌خشک صادراتی
در حال تامین
تومان۲۳۰.۰۰۰
خرما استعمران (که در بازارهای جهانی با نام خرمای سایر Sayer شناخته می‌شود) یکی از ارزشمندترین و پرفروش‌ترین خرماهای نیمه‌خشک ایران است. این خرما با رنگ قهوه‌ای تیره تا متمایل به قرمز، بافت گوشتی و طعم بسیار شیرین خود، طرفداران بی‌شماری در داخل و خارج از کشور دارد. به دلیل پایین بودن میزان رطوبت (کمتر از ۱۸ درصد)، خرما استعمران ماندگاری فوق‌العاده بالایی دارد و هسته آن به راحتی از گوشت جدا می‌شود که این ویژگی، استفاده از آن را بسیار راحت کرده است.
خرما استعمران یک بمب انرژی طبیعی و سرشار از مواد مغذی است. مصرف روزانه این خرما می‌تواند تاثیرات شگفت‌انگیزی بر سلامت بدن داشته باشد:
انرژی‌زای سریع: قند طبیعی و بالای این خرما، آن را به بهترین انتخاب برای ورزشکاران و رفع خستگی‌های روزانه تبدیل کرده است.
تقویت سیستم ایمنی و گوارش: سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر غذایی است که به هضم بهتر غذا و سلامت روده کمک می‌کند.
پیشگیری از کم‌خونی: به دلیل داشتن مقادیر قابل توجهی آهن، مصرف خرما استعمران برای افراد مبتلا به کم‌خونی بسیار مفید است.
طبع خرما استعمران گرم و خشک است. این ویژگی باعث می‌شود تا یک مصلح عالی برای غذاهای سردمزاج باشد. افرادی که طبع سردی دارند، می‌توانند با مصرف روزانه چند عدد از این خرما به همراه چای یا شیر، سردی بدن خود را به خوبی تعدیل کنند.
یکی از بزرگ‌ترین مزیت‌های خرما استعمران نسبت به خرماهای رطبی (مثل مضافتی)، شرایط نگهداری بسیار آسان آن است. این خرما به دلیل بافت نیمه‌خشک، نیازی به نگهداری در یخچال ندارد. کافی است آن را در یک ظرف دربسته، داخل کابینت و دور از تابش مستقیم نور خورشید و رطوبت قرار دهید. با این روش، خرما استعمران تا بیش از یک سال بدون افت کیفیت سالم می‌ماند.
با وجود اینکه خرما استعمران ماندگاری بالایی دارد و معمولاً در بسته‌بندی‌های بهداشتی عرضه می‌شود، پیشنهاد می‌کنیم درست قبل از مصرف، آن را با آب سرد آبکشی کنید تا از تمیزی کامل آن مطمئن شوید. از شستن حجم زیاد خرما و نگهداری آن خودداری کنید، زیرا رطوبت باعث ترشیدگی می‌شود
مهم‌ترین تفاوت خرما استعمران در بافت نیمه‌خشک، پوست نسبتاً ضخیم که به گوشت چسبیده، جدا شدن راحت هسته و همچنین قند بسیار بالای آن (بیش از ۷۰ درصد) است. این ویژگی‌ها آن را برای صادرات و نگهداری طولانی‌مدت بی‌رقیب کرده است.
